“Escúchame joven, siempre se ha explicado que la gente optimista ve la botella medio llena y que la gente pesismista la ve medio vacía…pero lo que nunca se tiene en cuenta es lo que contiene la botella en cuestión. No es lo mismo una botella medio llena de meado que una botella medio vacía de vino riojano”. Esto es así, chaval!
Y entonces el sabio anciano se levantó, se despidió de mí y dejó el banco de la plaza de la iglesia del pueblo de la rioja alavesa donde pasaba el fin de semana. Yo fui para aprender de vinos y me fui sabiendo de otras muchas cosas.
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